国税变更办税人员要什么手续: 带上新的办税人员的身份证原件及复印件，带上税控盘或金税盘，带上单位公章，到国税局办税窗口办理变更。
或者进入当地电子税务局， 登录进去之后，点击bai【企业du进入】;进入到账户信息界面，点击【账户设置】; 点击【纳税人授权申请】下方的【用户授权管理】; 选中需要解绑关系的办税人员名称，再点击【解除授权】; 点击【解除授权】后，一般就会马上生效，在状态下面会显示【解除授权】; 解除授权，就是将旧的办税人员解绑;解绑旧的办税人员成功后，再点击【新增授权】; 将新的办税人员的用户信息录入到系统内，最后点击【授权】，办税人员就变更成功了。
网上如何变更办税人员法律分析：方法一、企业账号登录，以企业法人代表和财务负责人身份登录办理:有用户管理权限的办税人员(一般是企业法人代表、财务负责人)以“企业业务办理”登录电子税务局，在“我的信息”-“用户管理”-“用户授权管理”模块进行新增授权、变更授权、解绑授权、审核等操作。
企业账号登录，以办税人员身份登录办理:无用户管理权限的普通办税人员以“企业业务办理”登录电子税务局，在“我要办税”-“综合信息报告”-“身份信息报告”-“纳税人办税人信息调整”模块进行现有办税员人信息调整和新增其他办税人员的操作。
个人证件号码登录办理:
个人以“自然人业务办理”登录电子税务局，在“我的信息”-“用户管理”-“个人授权管理”-“纳税人授权申请”模块进行申请授权和解除授权。
法律依据：《办税人员管理办法》
设置办税人员的范围
凡在我市各级国税机关办理税务登记的企事业单位，以及个体工商户中的增值税一般纳税人均应设置办税人员，一个纳税户设置的办税人员数一般不得超过二人。
办税人员的条件
办税人员原则上应由财务负责人担任，对一些规模较小且无专职财务人员的纳税户，则应由其法定代表人或经营负责人担任，具体必须具备以下条件：
坚持原则，遵守国家财经纪律，没有受过刑事处罚和行政处分；
纳税人的在职职工，工作上认真负责，身体健康；
具有高中以上文化程度，熟悉有关税收政策法规，能够准确及时办理有关涉税事宜；
主管国税机关规定的其他条件。
如何在山西省电子税务局里更改报税员打开网页，点击右上角【登录】。
点击【实名登录】，输入实名认证过的手机号或证件号，输入密码，点击【获取动态码】，填写手机收到的验证码，勾选同意协议，点击【登录】。
登录后点击【我要办税】-点击【综合信息报告】。
点击【身份信息报告】-【变更税务登记】。