法律主观：个体工商户、个人独资企业增值税都属于定期定额征收。个体工商户报税流程： 第一：新开业的个体工商户申请定期定额征收。 第二：新开业的个体工商户可到任一已开立个人储蓄账户的银税联网银行签署《委托代扣税款协议书》，办理储蓄扣税业务。 第三：办理储蓄扣税业务后，由税务机关定期将纳税人存款账户中的税款划转，无需自行申报定额内税款。 其中个体工商户报税有个主意事项：定期定额户委托银行划缴税款的，应确保其账户内存款数额足以缴纳当期税款。凡到期未按时申报纳税的 （即银行未能从纳税人账户上扣到税款的），需到办税服务厅申报纳税或进行网上申报、并接受处罚。
法律客观：《税收征收管理法实施细则》第三十条、第三十一条
餐饮店如何报税法律分析：餐饮业涉及的税种：1、国税税种：所得税；
地税税种：营业税、城建税、教育费附加、个人所得税、印花税、房产税、土地使用税等。
纳税申报
每月月末根据营业收入计提营业税、城建税、教育费附加；根据员工工资收入计算代扣代缴个人所得税。
个人所得税在下月7日前进行网上明细申报并进行缴纳；营业税、城建税、教育费附加在下月10日前进行网上申报并进行缴纳。
所得税按月预缴的应当于次月十五日内办理纳税申报；按季预缴的在季度终了后十五日内办理纳税申报，年度终了后四个月内汇算清缴，多退少补。
以上纳税申报期限，遇节假日往后顺延。
不管是否有税，都要进行网上申报，无税时要进行零申报。
涉及到印花税、房产税、土地使用税按要求申报。
法律依据：《中华人民共和国税收征收管理法》第二十五条 纳税人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实办理纳税申报，报送纳税申报表、财务会计报表以及税务机关根据实际需要要求纳税人报送的其他纳税资料。扣缴义务人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实报送代扣代缴、代收代缴税款报告表以及税务机关根据实际需要要求扣缴义务人报送的其他有关资料。
餐饮报税流程作帐，出报表.2.然后准备好IC卡，写着中国税务的卡.插入读卡器，打开申报软件，点接口-读卡.稍等一会，读卡结束.填写报表.3.点接口，写卡，等待数秒钟后，提示写卡完毕.工作完成了一大部分.4.盖公章，然后带着国税登记证副本原件，发票领购本，IC卡，公章到报税大厅报税.(如果盖好章了，公章可以不带，我一般都带，万一有需要盖章的地方呢)5.交到税务后，税务人员在发票领购本上盖章，报税完毕.餐饮要交什么税？1、营业税=服务业收入*税率为5%月报)；增值税=商品销售收入(不含税)*3%(适合小规模纳税人)(月报)；2、应纳城建税=应纳增值税+营业税*7%(月报)；3、应纳教育费附加=应纳增值税+营业税*3%(月报)；4、堤围防护费：营业收入*0.1%(各地征收标准不同，有些地方不征收)(月报)；应纳地方教育费附加=应纳增值税+营业税*2%((各地征收标准不同，有些地方不征收)(月报)；5、所得税=利润总额*税率为25%(季报)；(符合条件的小型微利企业所得税税率为20%，小型微利企业是指从事国家非限制和禁止行业，并符合下列条件的企业：工业企业，年度应纳税所得额不超过30万元，从业人数不超过100人，资产总额不超过3000万元；其他企业，年度应纳税所得额不超过30万元，从业人数不超过80人，资产总额不超过1000万元)。
餐饮公司记账流程大致遵循：(1)对出纳转过来的各类原始记账凭证进行审核，这些凭证的种类有很多，如收货单、领料单、银行结算凭证、各种报销单据等，财务人员需要对凭证名称、填制日期、凭证编号、业务内容、数量、金额等事项进行检查，以确保其填制规范且有效。
然后，在审核无误后，开始编制记账凭证。
(2)根据记账凭证登记各种明细分类账。
餐饮公司账簿科目主要设置现金、银行存款、应收账款、其他应收款、原材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款等，科目可根据需要增减，餐饮公司登记明细账，需根据各类记账凭证填写相应账目。
(3)月末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总账。
(4)结账、对账。
在完成记账相关工作后，餐饮公司财务人员还需要及时完成结账、对账工作，务必做到账证相符、账账相符、账实相符。
(5)编制会计报表。
会计报表是对日常核算的资料按一定的表格形式进行汇总反映和综合反映的报告文件。
餐饮企业在完成记账相关工作后，还需要按要求编制会计报表，并及时完成纳税申报等工作。
以上为餐饮公司如何报税及记账流程具体说明，餐饮公司在日常经营管理过程中，需要高度重视企业账务处理相关工作，这样才可以确保餐饮企业的财务安全，同时也才能够实现企业更加规范、有序地发展。
法律依据；根据《中华人民共和国税收征收管理法》第三节纳税申报第二十五条纳税人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实办理纳税申报，报送纳税申报表、财务会计报表以及税务机关根据实际需要要求纳税人报送的其他纳税资料。