建筑材料开票赋码通常选用以下几种方式：
统一编码：根据国家或地区的相关规定，建筑材料可以使用统一的编码体系进行赋码。这种方式可以确保建筑材料的唯一标识和管理，方便企业和政府进行信息管理和监管。
条形码：建筑材料可以使用条形码进行赋码。条形码是一种将数字或字符编码成一组黑白条纹的图形，可以通过扫描设备快速读取。使用条形码可以提高建筑材料的识别和追踪效率。
二维码：建筑材料也可以使用二维码进行赋码。二维码是一种将数字、字符和图像编码成黑白方块的图形，相比条形码，二维码可以存储更多的信息。使用二维码可以方便地获取建筑材料的详细信息，如生产日期、批次号等。
RFID标签：RFID（Radio Frequency Identification）标签是一种无线通信技术，可以通过无线射频信号实现对建筑材料的识别和追踪。使用RFID标签可以实现对建筑材料的实时监控和管理，提高物流效率和安全性。
选择何种赋码方式，可以根据具体的需求和实际情况来决定。建议你参考相关的行业标准和规范，以及与供应商和客户的沟通，选择适合的赋码方式。