增值税征收率是指对特定的货物或特定的纳税人发生应税销售行为在某一生产流通环节应纳税额与销售额的比率。增值税征收率适用于两种情况，一是小规模纳税人；二是一般纳税人发生应税销售行为按规定可以选择简易计税方法计税的。
征收率的一般规定
下列情况适用5%征收率：
(1)小规模纳税人销售自建或者取得的不动产。
(2)一般纳税人选择简易计税方法计税的不动产销售。
(3)房地产开发企业中的小规模纳税人，销售自行开发的房地产项目。
(4)其他个人销售其取得（不含自建）的不动产（不含其购买的住房）。
(5)一般纳税人选择简易计税方法计税的不动产经营租赁。
(6)小规模纳税人出租（经营租赁）其取得的不动产（不含个人出租住房）。
(7)其他个人出租（经营租赁）其取得的不动产（不含住房）
(8)个人出租住房，应按照5%的征收率减按1.5%计算应纳税额。
(9)一般纳税人和小规模纳税人提供劳务派遣服务选择差额纳税的。
(10)一般纳税人2016年4月30日前签订的不动产融资租赁合同，或以2016年4月30日前取得的不动产提供的融资租赁服务，选择适用简易计税方法的。
(11)一般纳税人收取试点前开工的一级公路、二级公路、桥、闸通行费，选择适用简易计税方法的。
(12)一般纳税人提供人力资源外包服务，选择适用简易计税方法的。
(13)纳税人转让2016年4月30日前取得的土地使用权，选择适用简易计税方法的。
除上述适用5%征收率以外的纳税人选择简易计税方法发生的应税销售行为均为3%。