存货占比大可能会带来以下几个风险：
资金风险：存货占比大意味着企业投入了大量的资金用于采购和储存商品，这可能导致资金流动性不足。如果存货无法及时销售或转化为现金，企业可能面临资金周转困难的风险。
陈旧过期风险：存货占比大意味着企业可能面临存货积压的风险，特别是对于易过期、易陈旧的商品。如果存货无法及时销售，可能会导致存货贬值或报废，进而影响企业的盈利能力。
市场需求风险：存货占比大可能意味着企业对市场需求的判断存在风险。如果存货无法及时销售，可能会导致库存积压，进而影响企业的现金流和盈利能力。
价格波动风险：存货占比大可能会使企业对市场价格波动更加敏感。如果存货市场价格下跌，企业可能面临存货贬值的风险，从而影响企业的盈利能力。
为了降低存货占比大带来的风险，企业可以采取以下措施：
加强供应链管理，优化采购和库存管理，确保存货的周转率合理。
做好市场调研和需求预测，避免过度采购和积压存货。
定期检查存货质量，及时处理陈旧过期的商品，避免存货贬值。
多元化销售渠道，降低对单一市场的依赖，减少价格波动风险。
综上所述，存货占比大可能会带来资金风险、陈旧过期风险、市场需求风险和价格波动风险，企业应采取相应的措施来降低这些风险。