苏服办是江苏省政府的网上政务服务平台，可以提供各种政府服务事项的申请、查询等服务。以下是在苏服办申请个体工商户的具体步骤：
注册登录苏服办。在苏服办官网上注册登录账号，并在“工商行政管理”模块中选择“个体工商户登记”服务。
填写申请信息。填写申请时需要提供个体工商户的营业执照号码，填写个人身份信息、经营项目、经营场所等内容。
提交申请并进行线上缴费。完成申请信息填写后，需要进行线上缴费，缴费后即可提交申请。
等待审核。提交后，工商局会对申请进行审核，在3-5个工作日内完成审核。审核通过后，苏服办会发送通知短信或邮件，告知申请结果。
领取营业执照。审核通过后，个体工商户可以携带相关材料到当地工商局领取营业执照。
需要注意的是，申请个体工商户时，需要提供真实的个人和经营信息，并且需要缴纳一定的相关费用。在申请过程中，如果遇到任何问题，可以通过苏服办的在线客服或电话咨询工商局相关人员进行咨询和解决。