杭州国税局上班时间如下:夏秋上班时间：早8点，上午下班时间为11点半，下午上班时间为14点，下班时间为18点半。春冬上班时间：早8点半，上午下班时间为11点半，下午上班时间为13点半，下班时间为18点。
国税是国家税务系统，与“地税”对称，是一个国家实行分税制的产物。在发展社会主义市场经济的过程中，税收承担着组织财政收入、调控经济、调节社会分配的职能。国税系统主要负责征收和管理的项目有：增值税，消费税，铁道、各银行总行、保险总公司集中缴纳的营业税、所得税和城市维护建设税，中央企业所得税，中央与地方所属企、事业单位组成的联营企业、股份制企业的所得税等。