费用清单通常包括以下信息：
费用名称
费用金额
支付日期
支付方式
支付对象
根据以上信息，您可以按照以下步骤开具费用清单：
在清单的顶部标明“费用清单”，并填写清单开具日期和编号。
列出所有的费用名称，例如租金、水电费、人工费等。
在每个费用名称下面写上对应的费用金额。
在费用金额的右侧填上支出日期，例如 2021 年 5 月 15 日。
在支出日期的右侧填上支付方式，例如现金、支票、电汇等。
在支付方式的右侧填上支付对象，例如房东、供应商、员工等。
最后，列出所有费用的总金额，并在清单底部签名或盖章。
需要注意的是，费用清单应该按照时间顺序排列，以便于审计和管理。同时，清单的格式可以根据具体情况进行调整，以满足不同的需求。