金税盘是指税务机关规定的一种纳税设备，主要用于发票开具和存档。金税盘发票冲红是一种特殊情况下的发票作废和重开的操作，需要在税务机关网上平台操作。
如果在进行金税盘发票冲红操作时提示“受理平台网络不通，不能开红字发票”，这可能是由于税务机关网上平台出现系统故障、网络连接问题或者是技术升级等原因导致。此时，纳税人要及时与当地税务机关联系，了解具体原因并查明解决办法。通常可以通过向税务机关申报手工冲红来解决问题。纳税人可以到当地税务机关获取手工冲红申请表，按照规定填写相关资料，交回税务机关审核签字后即可开具红字发票。
需要注意的是，金税盘发票冲红是一种涉及税务方面的敏感操作，纳税人必须严格按照税务机关的规定和要求进行操作，否则可能会影响到企业的正常纳税和财务运营。