法律主观：普通发票的税率，一般纳税人的为17%和13%， 小规模纳税人 的工业一般是6%，商业一般是4%，小规模纳税人如果给一般纳税人，无论是开普通发票还是申购专用发票，税率只能是4%、6%，一般纳税人对一般纳税人税率还是17%（或13%）。 营业税项目，税率是可能是3%、5%、20%。
法律客观：《 增值税 暂行条例实施细则第三十四条 有下列情形之一者，应按销售额依照 增值税税率 计算应纳税额，不得抵扣进项税额，也不得使用增值税专用发票： (一)一般纳税人会计核算不健全，或者不能够提供准确税务资料的； (二)除本细则第二十九条 规定外，纳税人销售额超过小规模纳税人标准，未申请办理一般纳税人认定手续的。
食品类增值税专用发票税率多少食品类增值税专用发票税率多少分两种情况:1、如果你单位是一般纳税人,增值税税率是13%,不管开增值税专用发票,还是开增值税普通发票,增值税税率都是13%.2、如果你单位是小规模纳税人,只能开增值税普通发票,增值税税率是3%.如果要开增值税专用发票,可以到税务局代开发票,代开发票的增值税税率也是3%.小规模纳税人是指年销售额在规定标准以下,并且会计核算不健全,不能按规定报送有关税务资料的增值税纳税人.所称会计核算不健全是指不能正确核算增值税的销项税额、进项税额和应纳税额.小规模纳税人销售货物或者应税劳务,实行按照销售额和征收率计算应纳税额的简易办法,并不得抵扣进项税额.其应纳税额计算方式为:应纳税额=销售额×征收率由于小规模纳税人在销售货物或应税劳务时,一般只能开具普通发票,取得的销售收入均为含税销售额.所以在计算应纳税额时,必须将含税销售额换算为不含税的销售额.小规模纳税人销售货物或应税劳务采用销售额和应纳税额合并定价方法的,按下列公式计算销售额:销售额=含税销售额/(1+征收率)开具发票小规模纳税人一般只能开具普通发票,不可以开具增值税专用发票.但如果小规模纳税人向一般纳税人销售货物或应税劳务,购货方要求销货方提供增值税专用发票时.租房费可以专票抵扣吗房租费可以开增值税专用发票.关于房租费的增值税专用发票开具相关情况可以分为以下三种情况:1、一般纳税人出租不动产,按照不同的取得时间,分别按5%的征收率(2016年5月1日前取得的不动产)、11%的税率(2016年5月1日及以后)计算交纳增值税,并可自行开具增值税专用发票.2、小规模纳税人出租不动产,不分取得时间,均按5%的征收率计算交纳增值税,并可申请代开增值税专用发票.3、个人出租不动产,按5%的征收率减按1.5%交纳增值税,并可申请代开增值税专用发票.另外,营改增以后,特别是有16年4月30日前的老项目,增值税一般纳税人可以选择按简易征收办法来计征增值税,其税率是3%.受票方是一般纳税人取得房租增值税专票、认证后可以进项税额抵扣.出租方是一般纳税人的可以自行开具增值税专票,小规模纳税人和个人、自然人的可以申请税务部门代开专票.房屋出租是自然人、个人唯一可以申请代开的增值税专票.食品类增值税专用发票税率多少?根据我们上面文章中的介绍,我们可以了解到食品行业的企业,发生经营交易的时候,开具增值税发票的时候,一般纳税人企业可以开具增值税税率为13%的发票,而小规模纳税人企业可以开具3%税率的发票.。
蔬菜类开票税率怎么选免税率蔬菜开发票税率是13%，但按国家现行蔬菜的税收法规规定，在种植和流通环节是免税的。临时经营者(或个人)发票到国税机关申请代开。
申请代开普通发 票，所要求提供的资料有：
1《代开发 票申请表》
申请代开发票人的合法身份证件，如税务登记证副本，自然人提供身份证原件及复印件
经办人身份证明原件和复印件
4凭购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动的书面证明(书面证明指有关业务合同、协议或者税务机关认可的其他资料)。
税法规定：《财政部、国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》号。一、对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税。
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。蔬菜的主要品种参照《蔬菜主要品种目录》(见附件)执行。
清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜，属于本通知所述蔬菜的范围。
各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。蔬菜罐头是指蔬菜经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。
如果是农产品生产者销售免税农产品,发票开具时选择0税率;
如果是农产品经营者销售农产品,则选择13%的增值税税率.