你好，超过30人的企业应按照国家规定缴纳残疾人就业保障金，具体计算方法如下：
计算缴纳基数：企业应按照上一年度职工工资总额的1%计算缴纳基数，但缴纳基数不得低于当地最低工资标准的2倍。
计算应缴纳的保障金：企业应按照缴纳基数乘以当地残疾人就业保障金缴纳比例计算应缴纳的保障金。不同地区的比例可能会有所不同，具体比例可咨询当地残联或人社部门。
例如，某企业上一年度职工工资总额为1000万元，当地最低工资标准为2000元/月，缴纳比例为1.5%。则该企业的缴纳基数为1000万元×1%=100万元，不得低于2000元/月×2=48000元。应缴纳的保障金为100万元×1.5%=15000元。